梅干、明太子、たらこ、焼き肉、蟹は　-　ItsMO(イッツモ)

お買い上げいただいたお客様のご感想のなかで、一番多いのが「甘くて美味しい！」これは、原料の良し悪しや鮮度など、カニの細胞をできるだけ壊さないよう、超低温による急速冷凍をかけている加工方法によるものだと考えられます。カニしゃぶにしても、カニステーキにしても、上品になんて言っていられません。手に持って、豪快にかぶりついちゃってください。

カット済◆ずわい蟹（生）　どーんと1.2kg！！ズワイガニはその濃厚な味わいが人気です。
こちらは、ビードロカット済みの商品ですので、調理もラクラク♪旨みをうまく逃げないように、半分だけ、殻を残してあります。お鍋に入れると殻からもダシが出ておいしいですよ♪当店では、獲れる地域にもこだわり、最高ランクの蟹を仕入れております！

ズワイ蟹は、Ｍサイズ～２Ｌサイズ(100g～250g)くらいのものが入った原料の中から、無選別に１キロ選んで箱詰めしています。
脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。
無選別商品ですので、贈答用に使用できなくなった、脚折れ・汚れ・脚もげなどを選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。

大人気のズワイ蟹の脚を詰め合わせました。２キロセット、お買い得価格でのご紹介です。
蟹の中でも人気のズワイ蟹の脚。ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！
噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！
その旨味と甘みを含んだ繊細な肉質は、いくら食べても食べ飽きません。

【訳あり】折れ・はがれ・大小バラツキの訳あり品でも、自宅用だから旨くてたっぷり食べたい方におすすめです。ずわいカニ好きにはたまらない！！豪華カニ料理が自宅で簡単にお召し上がりいただけます♪売り切れの際はご容赦くださいm(__)m形の整った正規品は高価ですが、訳あり品は半額以下で超お買い得。生ズワイガニ脚（しゃぶしゃぶ用）のカニ脚をたっぷり業務用１ｋｇ袋に詰めました！

タラバもズワイもこころゆくまでじっくり食べたい…という願いをかなえるイチオシ商品です。無選別のタラバ蟹の脚とズワイ蟹の脚をそれぞれ１キロと２キロずつセットにしました。無選別商品ですので、贈答用に向かない、脚折れ・汚れ・キズあり・などを選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。

漁獲後、活〆急速ボイルし鮮度の良いうちに急速冷凍しました。茹でたての甘みと旨味をそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。それぞれの特徴のあるカニ三種を食べ比べる至福の時をお楽しみください！！

「カニは好きだけど殻を取るのが面倒」、「殻が付いてないと出汁が薄いんだよね」、「殻が付いてないと、網焼きできない」などなど…ビードロカット（ハーフカット）という特殊加工をしているため、お鍋や焼きガニにも使いやすく、殻からでるダシがジュァ～っと…カニ自体ももちろん、他の食材まで旨くさせます！

「カニは好きだけど殻を取るのが面倒」、「殻が付いてないと出汁が薄いんだよね」、「殻が付いてないと、網焼きできない」などなど…そんな悩みももう必要ありません！
殻を半分だけカットしているから、食べやすさそのままで、どんな用途にもお使いいただけます。